מחקרים

חוקר: אסף דיסטלפלד

מחקרים לטובת שיפור איכות ויבול החיטה נערכים על ידי איתור גנים מרכזיים המשפיעים על תכונות אלו. העבודה מבוססת על הכלאות בין צמח אם החיטה לחיטה התרבותית, בניסויי שדה שנערכים בחלקם בחלקות זרועות בגן הבוטני.

יש לזכור שצורת עיבוד זאת תתאים לאזורים הממוזגים כי לא ניתן יהיה להשתמש בקרקע לגידול נוסף באותה שנה, כפי שנעשה כיום באזורים סוב-טרופיים. ניסוי זה היה חלק ממחקר רחב שבדק תכונות פיזיולוגיות שונות של אותם קווי טיפוח.

מטרת הניסוי הייתה לבדוק את האפשרות לגדל במעבדת השורשים קווי טיפוח שונים של דגן רב-שנתי המיועד לשמש בסיס לגידול תבואה לגרעינים באזורים ממוזגים, על-מנת לבדוק את התפתחות מערכות השורשים של הקווים השונים. נבטים שגדלו על נייר הנבטה הועברו לבית השורשים שם השורשים החשופים שלהם נמצאו תחת התזה רציפה של תמיסת מזון הכוללת חנקן, זרחן, אשלגן, מגנזיום, סידן, ברזל ויסודות קורט נוספים.

התפתחות הצמחים הייתה אטית מאוד וחלק מה לא שרדו. ייתכן שהדבר נבע מכך שדגנים אלה רגישים ביותר לחוסר מגע של השורשים במצע מוצק, מה שמונע התפתחות מיטבית שלהם במעבדת השורשים.